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第5回微酸性電解水研究会

テーマ 『安心・安全、命を守る微酸性電解水』プログラムはこちらから
日時 2010年2月26日(金) 13:00~16:30
会場 株式会社大塚商会 本社セミナールーム
参加費 3,000円(講演要旨代含む)
主催 微酸性電解水協議会
後援 財団法人 機能水研究振興財団
事務局 財団法人 機能水研究振興財団内 微酸性電解水協議会
〒141-0021 東京都品川区上大崎2-20-8
申込方法 微酸性電解水研究会事務局に、氏名・所属・電話番号・人数を明記の上、メールまたはFAX(03-3471-4060)にてお申込みくださいにてお申込ください。
確認後1週間以内に申込受理の可否を返信メールまたはFAXにてご連絡させて頂きます。
締切 2010年2月12日(金)まで
問合せ先 第5回微酸性電解水研究会事務局
TEL:03-3798-5048(平日10:00~17:00)
注意事項 なお、会場の収容人員の都合により、満席になり次第受付を締切らせていただきます。当日の会場入場は、事前参加申込者に限らせていただきます。研究会当日は返信メールのコピーをご持参のうえご参加ください。
会場のご案内 株式会社大塚商会 本社ビル(会場リンク
住所:東京都千代田区飯田橋2-18-4
電話 03-3264-7111

第5回微酸性電解水研究会 プログラム

13:00~13:05 開会の辞 丹波 章涁(微酸性電解水協議会副会長・東京サラヤ㈱ 常務取締役)
13:05~13:45 基調講演 「命を守る微酸性電解水-その基礎と応用」
冨田 守(微酸性電解水協議会会長・㈱デイリーテクノ代表取締役社長)
13:45~14:15 教育講演Ⅰ 「微酸性電解水の病原性細菌に対する殺菌効果および安全性」
小宮山 寛機(北里環境科学センター所長・北里大学客員教授)
○平久 治(学校法人 北里大学 北里生命科学研究所)
14:15~14:35 一般講演Ⅰ 「洋菓子工場における微酸性電解水の多目的活用の実際 第2報」
新留 透(㈱モンテール 特別顧問)
14:35~14:55 一般講演Ⅱ 「微酸性電解水を使用したデザート製造ラインの芽胞菌対策」
板垣 正志(近藤乳業㈱ 品質保証部課長) 
休憩(14:55~15:15)
15:15~15:35 一般講演Ⅲ 「微酸性電解水のノロウイルス代替ネコカリシウイルスおよび
バクテリオファージに対する失活効果」

中村 悌一(森永乳業㈱ 食品総合研究所 主任研究員)
15:35~15:55 一般講演Ⅳ 「微酸性電解水の植物工場における活用事例」
大山 敏雄(㈱野菜工房 代表取締役社長) 
15:55~16:25 教育講演Ⅱ 「微酸性電解水による公共施設における微生物汚染の制御
-インフルエンザウイルスやレジオネラ菌にも効果-」

横山 真太郎(北海道大学大学院教授)
16:25~16:30 閉会の辞 土崎 南(微酸性電解水協議会理事・日本微生物クリニック㈱代表取締役社長)
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